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Tagliaalimenti portatile a ultrasuoni
Descrizione del prodotto
La macchina per il taglio di alimenti a ultrasuoni portatile CGSONIC è un'apparecchiatura sviluppata da Shenzhen Chengguan Intelligent Ultrasonic Equipment Co., Ltd. È in grado di tagliare un'ampia gamma di alimenti, tra cui verdure, carne congelata, torte, rotoli svizzeri, panini al biancospino, pane tostato, sandwich e altro ancora. Il design leggero e portatile, il funzionamento semplice e l'effetto di taglio stabile la rendono l'attrezzatura ideale per stabilimenti di trasformazione alimentare, panifici e aziende di ristorazione.



Vantaggi del prodotto
• Portatile e facile da usare. Struttura portatile, design leggero, sistema di controllo semplice. Gli operatori possono imparare a utilizzarlo rapidamente. • Superficie di taglio pulita: nessuna estrusione, nessuna deformazione del materiale, meno briciole, mantiene la forma originale del cibo. · Ampia compatibilità: adatto per verdure, carne congelata, torte al forno, rotoli svizzeri, panini al biancospino, toast, sandwich e molteplici prodotti alimentari. • Lama antiaderente: la vibrazione ultrasonica impedisce al cibo di attaccarsi alla lama, riducendo la frequenza di pulizia. • Lunga durata: lama di taglio in acciaio inossidabile, sistema a ultrasuoni stabile, bassi costi di manutenzione. • Personalizzazione disponibile: CGSONIC supporta la personalizzazione della forma e delle dimensioni delle lame in base alle esigenze di produzione del cliente.


Principio di funzionamento
Il generatore di ultrasuoni converte la comune corrente alternata in energia elettrica ad alta frequenza. Il trasduttore trasforma l'energia elettrica in vibrazione meccanica ad alta frequenza. La vibrazione viene trasmessa alla lama di taglio attraverso il corno. Quando la lama vibrante entra in contatto con il cibo, le micro-vibrazioni ad alta frequenza creano minuscoli spazi tra la lama e il materiale alimentare, riducendo l'attrito. La lama taglia facilmente il cibo senza schiacciarlo, ottenendo un taglio netto e preciso.
Applicazione industriale
✅ Industria della pasticceria: pan di Spagna, torta mousse, rotolo svizzero, pane tostato, sandwich, pasticcini
✅ Industria alimentare surgelata: carne surgelata, prodotti di pasticceria surgelati, prodotti vegetariani surgelati
✅ Industria degli snack: rotolo di biancospino, caramelle morbide, torrone, barretta energetica
✅ Lavorazione di ortaggi e prodotti per la ristorazione: Verdure fresche, cipolle, cibi cotti. Adatto a panifici, stabilimenti di trasformazione alimentare, cucine centralizzate, imprese di catering, laboratori di ricerca e sviluppo alimentare.
Produttore: Shenzhen Chengguan Intelligent Ultrasonic Equipment Co., Ltd. | Marchio: CGSONIC







